ナチュラ農園 ピンク・ブルボン Finca La Natura Pink Bourbon Terroir Anaerobic Natural 2010

基本情報

品種
Pink Bourbon ピンク・ブルボン

精製方法
Terroir Anaerobic Natural テロワール・アナエロビック・ナチュラル

カッピングスコア
88.00 点

フレーバーコメント
Light Honey, Floral, Sweet, Yellow Fruits, Citrus, Clean, Well Balanced.
淡いハチミツ、フローラル、甘く、黄色い果実、シトラス、クリーンでバランスの取れた味わい。

農園
Finca La Natura ナチュラ農園

地域
Huila ウィラ県南部

生産者
Felipe Ospina  フェリペ・オスピナ

標高
2,250m

農園情報

ナチュラ農園 Finca La Natura

コロンビア国内でも最も標高の高いコーヒー農園の一つ。この場所で、私たちはとってもエキゾチックなコーヒーの自社ラインを生産し、品質と持続可能性において最高のものをお届けするための広範な研究を行っています。

2015年以来、農家の家族と協力し子ども達のより良い未来を築くと同時に、コーヒーとこの大自然の素晴らしさを探求するために、共通の使命に取り組み始めました。

息をのむような美しさを誇る、6ヘクタールにも及ぶ広大なアンデスの森。この地の原生林の保護責任者としても、自然保護と維持に全力を尽くしています。数百羽の鳥たちの美しい歌声から、私たちが特に大切にしているパチャママ山よりこんこんと湧き出る清らかな水まで、この土地の自然の奇跡を大切に守り続けています。

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