San Agustin Special Reserve カトゥーラ&ブルボン Caturra&Bourbon Classic Washed 00013(E)

基本情報

品種
Caturra&Bourbon カトゥーラ&ブルボン

精製方法
Classic Washed クラシック・ウォッシュト

カッピングスコア
85.00 点

フレーバーコメント
Sugar cane, citric, floral, chocolate, medium body, clean.
サトウキビ、シトリック、フローラル、チョコレート、ミディアムボディ、クリーンな味わい。

農園
サン・アグスティン

地域
Huila ウィラ県南部

標高
1,800-2,000m

産地情報

サン・アグスティン San Agustin

私たちのコーヒーの多くは、コロンビア南部ウイラ県に位置する小さな町サン・アグスティン産です。豊かな火山性土壌やアンデス山脈から流れる清らかな水に恵まれ、上質なアラビカ種の生産に理想的な環境を備えています。

サン・アグスティンはコロンビアのCup of Excellence（カップ・オブ・エクセレンス）で最も多くのファイナリストを輩出している地でもあります。

サン・アグスティンの考古遺産ペトログリフ（岩刻画）も有名な、この土地のテロワールが詰まったスペシャルリザーブを是非お楽しみください。

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